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ヨウ素の含まれる食品と効果・欠乏症

ヨウ素は、甲状腺ホルモンの原料となるヨウ素。 不足しても、過剰になっても甲状腺腫を引き起こすミネラルです。
 
ヨウ素の効能と欠乏症の症状
甲状腺ホルモンは、代謝を促進させる働きがあり、とくに皮膚や髪を 健康に美しく保ちます。

また、甲状腺ホルモンの活性型であるトリヨードチロニンは、神経細胞の 内と外のナトリウム濃度バランスを調整する働きがあります。

ヨウ素が不足すると、脱毛や皮膚の異常が現われますが、体力の低下や 成長障害などが現われます。

とくに、妊娠時にヨウ素が欠乏すると死産や流産を招いたり、精神障害を 持った子供が生まれる可能性が高くなります。
 
一日の摂取量150μgを食品でとると・・
適正摂取量は、成人で1日150μgとされています。
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